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披萨大师赛西南赛区作品解析

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期待已久的2022上海国际(ji)披萨大师赛西南赛区已于10号落下(xia)帷幕今天,和大家聊聊冠亚(ya)季三(san)款作品(pin)冠军作品(pin) ////袁哲///海鲜(xian)和..

发(fa)布时间:2020-07-20

2022上海国际披萨大赛西南赛区告捷!

2022上海国际披萨大赛西南赛区告捷!

欧(ou)洲杯,足球大战(zhan)热火朝天中(zhong)国成都,披萨(sa)大赛席卷而来动画片《中(zhong)华(hua)小当家》里有这么一句(ju)话“料理(li)是(shi)给人带来幸福的东西”..

发布时间:2020-07-12

披萨大赛成都赛区评委来袭!选手报名倒计时中...

披萨大赛成都赛区评委来袭!选手报名倒计时中...

想要免费品(pin)尝到种类(lei)繁多的披萨比赛作(zuo)品(pin)吗(ma)? 想要一睹(du)全国各路披萨高手(shou)的风采(cai)吗(ma)? 想近距离(li)学(xue)习披萨制作(zuo)过程吗(ma)?那.......

发布时间:2020-06-28

2022上海国际披萨大师赛赞助商名单揭晓!选手招募正式开始啦~

2022上海国际披萨大师赛赞助商名单揭晓!选手招募正式开始啦~

2022上(shang)海国(guo)际披萨大师赛选手报名开(kai)始啦(la)~Pizza是(shi)一种发源于意大利的(de)食品(pin),在(zai)全球颇受欢迎。披萨饼的(de)通(tong)常做法是(shi)用发酵的(de)圆(yuan)..

发(fa)布时(shi)间:2020-06-28

【应用菜谱】强安链式烤炉到底可以烤什么?

【应用菜谱】强安链式烤炉到底可以烤什么?

很多餐厅后厨(chu)(chu)过度依赖厨(chu)(chu)师,而厨(chu)(chu)师的培养周(zhou)期长且流动性大,导致生产效(xiao)率(lv)低、品质不稳定而无法规(gui)模(mo)性扩张(zhang)。目前,越来越..

发布时间(jian):2020-06-07

【披萨大赛总冠军采访】从业6年,用匠心守初心

【披萨大赛总冠军采访】从业6年,用匠心守初心

马露比萨玛尚诺(nuo)上海浦东(dong)三林店厨(chu)师长(zhang)比萨玛尚诺(nuo):1965源(yuan)自于意(yi)大利2006在大陆上海第一家(jia),现在已经在大陆15周(zhou)年,全国门店..

发布(bu)时间:2020-04-25

赛事资讯|2021上海国际披萨大师赛华东赛区&全国总决赛圆满结束!

赛事资讯|2021上海国际披萨大师赛华东赛区&全国总决赛圆满结束!

3.29-4.1【2021上(shang)(shang)海国(guo)际披萨大师赛】华东赛区&全国(guo)总(zong)决(jue)赛如约而至!上(shang)(shang)海可(ke)谓(wei)全球(qiu)美食(shi)集散地选手们到了这(zhei)里似乎(hu)也变得..

发布时间:2020-04-02

上海国际披萨大师赛【赛事流程】详解

上海国际披萨大师赛【赛事流程】详解

2021上海(hai)国际披萨大师赛【华东赛区】战幕已(yi)经拉开选手报名火热进行中......话不(bu)多说,先来带(dai)大家了解下比赛流程赛事要求..

发布时间:2020-03-11

情人节将至 | 美食与爱情你都值得拥有

情人节将至 | 美食与爱情你都值得拥有

哇哦,情(qing)人节(jie)和春节(jie)即(ji)将报(bao)团到来,我已经激动的搓搓小(xiao)手,迫不及待了。情(qing)人节(jie),玫瑰花、巧克力、烛(zhu)光晚餐样(yang)样(yang)不能少,当..

发布时间(jian):2020-02-05

汇聚上海一同筑梦|2021上海国际披萨大师赛最后一战即将打响!

汇聚上海一同筑梦|2021上海国际披萨大师赛最后一战即将打响!

厨师的(de)日(ri)常枯(ku)燥乏味,小小菜单封印住一身(shen)绝学。菜品的(de)研发搜肠刮肚,使(shi)出浑(hun)身(shen)解数还是摇(yao)头说NO。相信很(hen)多厨师都(dou)被这些(xie)问..

发布(bu)时间(jian):2020-01-18


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